「与助の牛」は青森県内にある食肉処理業者へ出荷後、1頭すべてのお肉を買い戻し、そのお肉を自ら精肉へ加工・包装して販売しています。また、食肉加工場は現在、専門家の指導のもとHACCPの考え方に基づく衛生管理を実施しています。
お届けするお肉は、精肉加工後にショックフリーザーによる急速冷凍を行ったのち、-60℃の超低温で保管し、新鮮な状態を保持しています。なお、商品のお届は冷凍便になります。
青森県 五戸町のふるさと納税サイトから購入できます。
さとふる https://www.satofull.jp/town-gonohe-aomori/
ふるなび https://furunavi.jp/
ふるさとチョイス https://www.furusato-tax.jp/
楽天ふるさと納税 https://event.rakuten.co.jp/furusato/
与助の牛 シャトーブリアン 
与助の牛 サーロイン 
作業風景
与助の牛 提供店
仁や KIMI-YA 様
青森県五戸町字下モ沢21-44 TEL：0178-20-8938 定休日：月曜日 与助の牛ご希望の方は2-3日前までに要予約
与助の牛 オンラインショップ
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